Les bovins sont nés et élevés sur notre exploitation. La qualité de l'herbe normande permet de nourrir les animaux toute l'année. L'hiver, l'alimentation traditionnelle est constituée de foin, paille, blé aplati, luzerne, colza, pommes de terre, ... ainsi que les vitamines et minéraux nécessaires à la santé des animaux.

Les porcs sur paille, veaux au lait doux, agneaux d'herbe et volailles sont élevés par des agriculteurs que nous avons sélectionnés pour leur qualité d'élevage.

Ces animaux sont abattus puis conditionnés par un laboratoire agréé assurant une traçabilité parfaite.

Vous disposez de colis représentants l'ensemble de l'animal.

Les abats ainsi que les saucisses sont vendus séparément (foie, rognons, coeur, tripes, pied, tête, ris, langue).